Le fameux Citron Femminello de Syracuse
Vendu par 1.5kg ou 3kg environ.
Le citron femminello de Syracuse est fameux dans le monde entier. Historiquement jusqu'au 9ème siècle la quasi totalité de la production mondiale était cultivée en Sicile.
Aujourd'hui l'industrialisation des modes de production met en péril l'avenir des agriculteurs de la région qui eux le cultivent encore de façon traditionnelle sur des surfaces de quelques hectares, sans traitement, ce qui en explique l'exceptionnelle qualité.
Essayez-les en cuisine avec des poissons, en jus (abondant), en confiture, ou encore pour faire votre propre limoncello maison, vous ne serez pas déçus !