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Bouteille 50 cl Huile d'Olive BIO

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Huile Extra-Vierge "IL POETA" issue de l'agriculture biologique, variété d'olives Nocellara Etnea Huile d'un goût fruité moyen, amer et épicé, avec une sensation d'herbe fraîchement coupée, et un arrière-goût de tomate verte. A ...En savoir plus
11,50 € l'unité
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Huile Extra-Vierge "IL POETA" issue de l'agriculture biologique, variété d'olives Nocellara Etnea

Huile d'un goût fruité moyen, amer et épicé, avec une sensation d'herbe fraîchement coupée, et un arrière-goût de tomate verte. A utiliser sur des légumes de saison, des viandes, des fromages : cette huile vous rappelera les olives fraîchement cueillies.  

Broyée dans les 6 heures suivant la collecte, extraite à froid à une température ne dépassant pas 27°, sa couleur est d'un jaune doré avec des reflets verts et conditionnée dans des bouteilles verre de 50cl.

De la culture du sol à l'extraction dans une huilerie, tout se déroule dans le respect des principes et des contrôles de l'agriculture biologique, sans utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques. De la campagne à la bouteille, tout est contrôlé et certifié par l'ICEA (Institute for Environmental Ethics Certification), organisme de contrôle agréé par le MIPAAF (ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Forêts) et Bio 006 agriculture Italie

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