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Busiate 500g

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Pâtes à la semoule de blé dur. Paquet de 500g. Production artisanale. Semoule de blé dur (sélection de blé dur de qualité supérieure 100% Sicilien) Tréfilage au bronze (méthode artisanale qui détermine la forme à l ...En savoir plus
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Pâtes à la semoule de blé dur. Paquet de 500g.

Production artisanale.

Semoule de blé dur (sélection de blé dur de qualité supérieure 100% Sicilien)

Tréfilage au bronze (méthode artisanale qui détermine la forme à la pâte), séchage lent et à basse température. Les pâtes tréfilées au bronze, sont rugueuses ce qui leur permet de mieux s'imprégner des assaisonnements et donc d'être plus savoureuses.

 

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